Aanvrager: 16 bedrijven uit de Zaanstreek in samenwerking met het Regio college realiseren de Food & Proces Tech Campus. De campus in Zaandam biedt een opleidingsplek waar de nieuwe BOL 2 opleiding (food)operator A, met theorie en praktijklessen wordt gegeven.
Project: ST.AN heeft bijgedragen aan de inrichting van een praktijkvoorziening voor minderjarige studenten en geïnvesteerd in apparatuur zoals vul- en verpakkingsmachines, warmte-wisselinstallaties, pompen en kleppensets, laboratoriumfaciliteiten, simulatieprogramma’s, en training voor docenten en praktijkbegeleiders. Daarnaast is er een opleiding tot procesoperator food voor alle mbo-niveaus opgezet en een imagocampagne voor de foodsector gericht op jongeren uitgevoerd.